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Découvrez la nouvelle filière Chia de France

La chia, un superaliment pour l'alimentation de demain

Notre mission

La nouvelle filière Chia de France soutient le développement de la culture de la chia en France afin d'assurer une nouvelle source d'Oméga 3 d'origine végétale. Aujourd'hui, neuf français sur dix présentent des carences en Oméga 3, acide gras pourtant essentiel au corps humain. 

La filière Chia de France est une filière française, finance et accompagne des projets de recherche en lien avec le déficit en Oméga 3 et les utilisations possible de la chia pour y remédier.

La filière Chia de France apporte une réponse collective de proximité aux besoins des consommateurs français et européens, avec une réduction des émissions de carbone et une traçabilité maximale. L'organisation de la filière garantit des méthodes de production durables, des prix stables et la possibilité pour les producteurs et les acheteurs industriels de planifier leurs activités.

 

La filière en chiffres

2017

Année de création

500

Tonnes produites en France

150

Agriculteurs producteurs

13

Coopératives partenaires
 

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