Energy balls aux graines de chia

INGRÉDIENTS

125 g de dattes
100 g de fruits secs (selon vos goûts : noix, amandes, cacahuètes, noisettes ...)
30 g de graines de chia
30 g de cacao non sucré

Energy balls aux graines de chia

PRÉPARATION

1. Dénoyautez les dattes.
2. Dans un blender, mixez l’ensemble des ingrédients.
3. Malaxez la pâte obtenue pour la rendre homogène et former des boules bien rondes et lisses.
4. Roulez les energy balls dans des fruits secs concassés, du cacao, des graines ou laissez-les natures.
5. Réservez au frais environ 30min avant de déguster.


Astuce
Cette recette se décline à l’infini ! Remplacez les dattes par des figues, des abricots, des raisins secs, et le cacao par de la noix de coco.
Mixez les ingrédients selon vos envies !
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