La graine de chia dans le monde : étude de marché
En 2016, la FAO estimait que 25 % de la demande mondiale en graines de chia était concentrée en Europe. [...] D’ici 2025, le marché mondial
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- 14 août 2020
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Comment lutter contre la disparition des abeilles ?
Il existe des solutions pour enrayer le déclin des abeilles et préserver notre écosystème. Et si cultiver la chia suffisait pour sauver ces
- 30 juil. 2020
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Que faut-il retenir du protocole de Nagoya ?
Le protocole de Nagoya a pour but de protéger le matériel génétique de façon juste et équitable pour les pays et les populations locales...
- 19 juil. 2020
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Comment cultiver la graine de chia en France ?
Cultiver en France une plante ancestrale d'Amérique du Sud Les graines issues de la chia sont consommées depuis des millénaires par les...
- 26 juin 2020
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La graine de chia déclinée en 3 recettes
Plus qu’un simple super-aliment aux vertus multiples, la graine de chia peut vite devenir un incontournable en cuisine et en pâtisserie ! Es
- 5 juin 2020
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La chia comme source renouvelable d’oméga 3 : une alternative à la surpêche
A l’heure du bien-manger, les recommandations nutritionnelles apportent de la confusion dans les esprits. Les oméga 3 sont importants pour n
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